حالوش المطبخ

أحببت ان احدثكم اليوم و ان تُحدثوني ايضا حول قضية ( الحولشة ) ..
و خصوصا ( حولشة ما بعد منتصف الليل ) !



بدايتاً اعزائي , خليني عرفكن عن ( الحالوش ) :

الحالوش :
جاءنا في معجم ( الجولدن الخطير ناكش الخَمير و الفطير ) أن :الحالوش :
و هو الفاعل من الفعل : حَـلَشَ

و الفعل ( حَـلَـشَ ) اي ( أكل بشكر متكرر في النهار ذاته ) او ( التهم عدة وجبات - اكثر من ثلاثة يوما )
أو ( شُهِدَ يدخل المطبخ في النهار اكثر من ثلاث ... ) و بات يأكل باندماج !!

لا تسألوني عن شرح مفردة (يأكل بإندماج )


طيب ..
قيل في المرجع القاموسي لأبو عبدو الحالوشي :

".. و عندما مررات بجانب ابي الكّباش , وجدته يأكل الكوسا محشي , فسألته : ويحك ! اهذا كوسا محشي ؟
فأجابني ابا الكّباش : و من قال لك بأن الكوسا المحشي ليس بأكلة من هوى رمشي ؟ ""


الحولشة و اشكالها :
اعزائي القراء , في البداية لا بد لنا من ان نّذكر بالمثل العريق و التراثي القائل : إن الحولشة على اشكالها تقع !

و قد قيل : لا تُدخِل حالوشاً إلى بيتك في وقت الغداء , فإنه إن لم يأكلك ,, أكل طعامك و شَرِب الماء بعده .
و طالب بالتحلاية !


و قد حدثنا المفكر الكبير : ( حالوش البحرة ) عن تجربته في الحولشة فقال :

كنت اذا استيقظت في الثامنة صباحا أكلت تمراً و شربت شاياَ أخضر مع العسل ..
ثم اذا جاء الظهر , اكلت كروسانة بالجبنة من عند جارنا المخبز ..
ثم اذا أتيت اهلي ( اي منزله ) في العصر ,, اكلت معهم وجبة الغداء .
ثم إن جاء المغرب , اكلتُ لوحا ً من الـ KitKat .. او ربما شوكولا الفاخر لما فيها من طعم ٍ لذيذ
و عندما يأتي العشاء , كنت اسلخ فطيرة حبنة و بركة سبانخ او بركتين
و ما أن اصبحت الساعة التاسعة ,, حتى بدأت اشعر برغبة الحصول على "شراب السعادة " ...
و إذا أتيت اهلي ليلا ( اي رَجِعَ إلى منزله في اللّيل ) .. تناولت القليل من الـ "حرّة اصبعو " او المعكرونة ..


و كما هو معروف لدى العرب القدماء , ان الحالوش هو الانسان الذي ترتابه شهية الاكل بين الحين و الاخر ,,
فتراه ما ان اتمّت معدته عملية الهضم , إلا و طالب بالمزيد ...
( بغض النظر عن الكمية التي ياكلها في كل وجبة )


وقد نشرت مجلة مختبرات الجولدن التقنية في تقريرها النصف شهري :
"" و إننا و بعد هذه التجارب , لاحظنا ان الحالوش ليس من الضروري ان يكون سميناً , فالسمنة لا تعني بالضرورة الحولشة
و أسبابها تختلف , و لكن الحولشة قد تكون سببا من اسباب حدوثها "

و جاء في الصفحة 92 من التقرير ذاته أيضا :
"" .. كما يمكن ان تكون الحولشة نابعة عن رغبة جنسية لكن صاحبها لا يدري بها
و من الممكن ايضا ان يكون شعور الجوع نابعاً من العطش , فقلة الماء تنبه المعدة بضرورة امتلائها
فيعتقد صاحبها انه بحاجة الى الطعام ""


من أشهر الحواليش في العالم :
الأستاذ : سع سع كناكر
رجل الاعمال : ابو بهجت زيت الزيتون
الملك : فيصل الحجكس مخللاتي
الحشاش :جولدن ابو الكبّاش
الامبراطور الصيني: سوياسو حبيبي حبسو
الأمير : حسن عاصر الليمون الحامض
الدكتور : أنس اكل البيتزا الأخضر
عالم الفلك البريطاني : ويليام اكلو بارد
الملكة : اليزابيث باشاميل .


في نهاية المقالة .. كان لا بد لنا من ان نضع بعض النقاط على الحروف :
-الحالوش : هو من يأكل اكثر من 3 وجبات بالنهار ..
-الحولشة لا تسبب السمنة و صاحبها ليس بالضرورة ان يكون سمين .
-الحولشة موجودة منذ قرون , و قد ناقشها العديد من الفلاسفة و العلاكين .
-الحولشة مشكلة ايديولجية تهدد انظمة الغذاء في العالم و تمثل تهديد مباشر للجيبة و للراتب الشهري.



اخيرا ... اسألك عزيزي الحالوش ... اقصدي عزيزي القارئ , هل انت مثلي .. اي حالوش ؟؟


سلااااااااام